Nísperos en almíbar
Esta receta es basada en la de Esteban Alba que me resultó super simple y práctica. Es temporada de nísperos justo ahora y el árbol de mi vecino que está pegado en la medianera, está cargado de nísperos así que coseché los de nuestro lado, que serían los que nos corresponden jeje.
Nísperos en almíbar
Esta receta es basada en la de Esteban Alba que me resultó super simple y práctica. Es temporada de nísperos justo ahora y el árbol de mi vecino que está pegado en la medianera, está cargado de nísperos así que coseché los de nuestro lado, que serían los que nos corresponden jeje.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar los nísperos. Yo les quité a todos las hojitas negras de uno de sus extremos. Pero se hacen con la piel y los carozos sin problema. Igualmente se podría retirar agusto. Luego poner junto con el agua que los cubra en una olla. Añadir también el azúcar.
- 2
Cocinar a fuego bajo hasta que se forma el almíbar, unos 40-50 minutos.
- 3
Dejar enfriar y guardar en la heladera.
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