Galletas sabor Nutella saludables

Name: Galletas sabor Nutella saludables
Yield: 12 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 g harina de avena o copos de avena molidos; 20 g cacao puro en polvo; 80 g pasta de dátiles (dátiles en remojo triturados); 100 g avellanas tostadas; 1 huevo; 1 cdita esencia de vainilla; 1 cdita levadura en polvo; 35 g chocolate negro s/a; 2 cditas (5 g) cada una) aceite de coco; 25 g crema de avellanas 100%

Nuritmica.fit @nuritmica_fit

Madrid

Avellanas y cacao... no puede fallar 🤤

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Ingredientes

20min

12 raciones

80 gharina de avena o copos de avena molidos
20 gcacao puro en polvo
80 gpasta de dátiles (dátiles en remojo triturados)
100 gavellanas tostadas
1huevo
1 cditaesencia de vainilla
1 cditalevadura en polvo
Topping
35 gchocolate negro s/a
2 cditas (5 g)cada una) aceite de coco
25 gcrema de avellanas 100%

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Paso a paso

20min

1

Precalentamos el horno a 180°C
2

Trituramos las avellanas hasta hacerlas polvo (sin llegar a crema)
3

Mezclamos bien todos los ingredientes y hacemos bolitas y aplastamos sobre papel vegetal en la bandeja de horno
4

Horneamos 15 min a 180°C
5

Para el topping derretimos el chocolate con el aceite de coco en intervalos de 30s y cubrimos las galletas con el chocolate; por otro lado mezclamos la crema de avellanas con otra cdita de aceite de coco, rociamos sobre las galletas, las enfriamos en la nevera para que solidifiquen y ¡a disfrutar!
6

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Nuritmica.fit @nuritmica_fit

miércoles, 20 de enero de 2021 a las 12:31 PM

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/

Comentarios (2)

Cocina con Barbara @cocinaconbarbara

miércoles, 20 de enero de 2021 a las 01:20 PM

Ñam ñam qué apetecibles 👏👏👏

Palabra clave

Galletas Nutella Saludable

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