Costillas en salsa
Yovanis Liens @Bendecido
Paso a paso
- 1
Cortamos las costillas en trozos pequeños. Le aplicamos los condimentos en polvo que tengamos y los dejamos marinar por un rato
- 2
En un caldero grande, ponemos una cucharada de aceite y sellamos bien las costillas. Agregamos la cebolla picada en jardinera y el ajo maserado con el comino. Doramos un poco
- 3
Agregamos el puré y luego el vino seco. Luego la taza de caldo de carne y el sobre de sazón Goya, removemos y dejamos cocinar por 50 minutos más o menos
- 4
Ya está lista para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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