Hamburguesa de porotos negros y repollo colorado

Name: Hamburguesa de porotos negros y repollo colorado
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr porotos negros cocidos; Repollo rallado a gusto; 1 pocillo de arroz blanco hervido; Condimentos: sal pimienta oregano ajo y perejil, pimentón; Cebolla picada a gusto; 1 pizca Queso rallado; 1 huevo; 2 cucharadas pan rallado; 2 cucharadas Opcional: semillas y avena; Ajo picado

Natalia Denise @NataliaDenise

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Violet burger!!! Ideal light...

Hamburguesa de porotos negros y repollo colorado

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Guardada

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Ingredientes

60 minutos

4 raciones

100 grporotos negros cocidos
Repollo rallado a gusto
1pocillo de arroz blanco hervido
Condimentos: sal pimienta oregano ajo y perejil, pimentón
Cebolla picada a gusto
1 pizcaQueso rallado
1huevo
2 cucharadaspan rallado
2 cucharadasOpcional: semillas y avena
Ajo picado

Guardada

Paso a paso

60 minutos

1

Picar cebolla, ajo repollo, y hervir los porotos, arroz.
2

Procesar todo. Formando una masa.(Porotos, arroz, 1 huevo, pan rallado, avena, ajo y cebolla. Condimentos...etc)
3

Formar una bola y aplanar. Armando la hamburguesa
4

Con el papel film ya está lista para freezar o cocinar
5

Cocinar en el horno o sartén... Apenas untar con aceite para que se dore.