CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Pesmol ikan mujaer
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Pesmol ikan mujaer

Pesmol ikan mujaer

suryani azhari
suryani azhari @cook_4577782
surabaya, indonesia

paling suka masak yang lauk dan sayurnya jadi satu, jadi ga perlu bikin sayur lagi.. hehehe maklum ya saya orang nya so sibuk wkwkwkwk

ayo moms dicoba resepnya dirumah...

#MasakSetiapBagian

untuk video lengkap step bby step bisa dilihat di:
https://youtu.be/LOnivKm5taY

paling suka masak yang lauk dan sayurnya jadi satu, jadi ga perlu bikin sayur lagi.. hehehe maklum ya saya orang nya so sibuk wkwkwkwk

ayo moms dicoba resepnya dirumah...

#MasakSetiapBagian

untuk video lengkap step bby step bisa dilihat di:
https://youtu.be/LOnivKm5taY

Lebih banyak

Pesmol ikan mujaer

suryani azhari
suryani azhari @cook_4577782
surabaya, indonesia

paling suka masak yang lauk dan sayurnya jadi satu, jadi ga perlu bikin sayur lagi.. hehehe maklum ya saya orang nya so sibuk wkwkwkwk

ayo moms dicoba resepnya dirumah...

#MasakSetiapBagian

untuk video lengkap step bby step bisa dilihat di:
https://youtu.be/LOnivKm5taY

paling suka masak yang lauk dan sayurnya jadi satu, jadi ga perlu bikin sayur lagi.. hehehe maklum ya saya orang nya so sibuk wkwkwkwk

ayo moms dicoba resepnya dirumah...

#MasakSetiapBagian

untuk video lengkap step bby step bisa dilihat di:
https://youtu.be/LOnivKm5taY

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bumbu Halus
  • 6 siungbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2 butirkemiri
  • 2 ruaskunyit
  • 1 sdtketumbar
  • 1 sdtlada bubuk
  • secukupnyagula dan garam
  • Bumbu cemplung:
  • 2 lembarDaun salam
  • 1 batangSereh geprek
  • 1 ruasLengkuas geprek
  • 50 mlair asam jawa
  • secukupnyacabe rawit merah
  • 4 EkorIkan Mujaer (berat +- 600 gram)
  • 2 batangWortel
  • 1 buahTimun
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya dulu ya...

    Foto langkah ke 1 dari resep Pesmol ikan mujaer.
  2. 2

    Marinasi ikan dengan garam secukupnya. diamkan beberpa saat. sambil menunggu ikan potong-potong wortel dan timun, kemudian mulai panaskan minyak untuk menggoreng ikan.

    Foto langkah ke 2 dari resep Pesmol ikan mujaer.
    Foto langkah ke 2 dari resep Pesmol ikan mujaer.
  3. 3

    Goreng ikan diminyak panas, sambil goreng ikan haluskan bumbu, ikan dibalik satu kali saja. goreng ikan sampai kering ya, kemudian angkat.

    Foto langkah ke 3 dari resep Pesmol ikan mujaer.
    Foto langkah ke 3 dari resep Pesmol ikan mujaer.
    Foto langkah ke 3 dari resep Pesmol ikan mujaer.
  4. 4

    Tumios bumbu sampai harum, masukan bumbu cemplung aduk rata, masukan wortel dan timun, aduk rata lagi.

    Foto langkah ke 4 dari resep Pesmol ikan mujaer.
    Foto langkah ke 4 dari resep Pesmol ikan mujaer.
    Foto langkah ke 4 dari resep Pesmol ikan mujaer.
  5. 5

    Beri air sekitar 300ml, biarkan sedikit menyusut, masukan air asam jawa, boleh dikasih penyedap, koreksi rasa dulu baru masukan ikan. siram2 ikan dengan bumbu, jika sudah meresap. boleh diangkat.

    Foto langkah ke 5 dari resep Pesmol ikan mujaer.
    Foto langkah ke 5 dari resep Pesmol ikan mujaer.
    Foto langkah ke 5 dari resep Pesmol ikan mujaer.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

suryani azhari
suryani azhari @cook_4577782
pada 23 Oktober 2020 00.58
surabaya, indonesia
Rajinlah masak karena makanan sehat adalah yg berasal dari rumah... 👨‍👩‍👧
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Mujair Gula Sereh Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sirop Gula Merah
  2. Lupis Ketan
  3. Ikan Panggang Tabur Daun Parsley Kering
  4. Cah Kangkung Tumis Cumi
  5. Urap Anggur Laut
  1. Es Coklat Seliter ala ⭐️bux
  2. Ayam Goreng Bawang Putih plus kulitnya, super gampang!
  3. Ayam Tinoransak
  4. Kastangel yang Super Renyah dan Lumer dimulut
  5. Mie ayam wonogiri
  1. Steamed wan yu (grass carp)
  2. Kue tat
  3. Omlet roll / telur gulung
  4. 78. Mango sticky rice
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13901866
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close