Galletitas sin tacc

Name: Galletitas sin tacc
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 50 g almidón de mandioca; 50 g almidón de maíz o maizena; 100 g Harina de garbanzo; 1 dta polvo de hornear; 100 g azúcar; 70 g margarina; Esencia de vainilla; 1 huevo

Evelyn Brites @Evebrites

#sintacc Como a mi hermana le detectaron celiaquia, empecé a ver recetas de galletitas y esta fue la que más me gustó. Espero que igual a ustedes

Galletitas sin tacc

Evelyn Brites @Evebrites

#sintacc Como a mi hermana le detectaron celiaquia, empecé a ver recetas de galletitas y esta fue la que más me gustó. Espero que igual a ustedes

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 min

2 raciones

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Hacer un arenado con la margarina, azúcar, polvo de hornear y las harinas
2

Agregarle el huevo, la esencia de vainilla y un chorrito de agua
3

Mezclar hasta que se haga una masa... Lo importante es NO amasadar, solo aplastar y juntar
4

Estirar con papel film del grosor deseado, dejarla en el frizzer por 20 min. Sacar y cortar con los cortantes o a mano
5

Y al horno por 15 min o hasta que doren. A disfrutar!!