Albondingón relleno de jamón, muzzarela y huevo
Es la primera vez que lo cocino y quedó riquísimo!
Albondingón relleno de jamón, muzzarela y huevo
Es la primera vez que lo cocino y quedó riquísimo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Vamos a poner en un bol la carne y cortar todas las verduras bien chiquitas. Luego las vamos a integrar a la carne junto con los condimentos y los dos huevos.
- 2
Cuando esté todo bien mezclado vamos a ir agregando pan rallado hasta que quede bien firme y no se pegue
- 3
Después vamos a poner film sobre la mesa y vamos a estirar la carne en forma masomenos rectangular, después vamos a cortar todo lo del relleno (los huevos previamente hervidos) y vamos a colocarlo en el centro y comenzar a cerrar sin dejar ninguna abertura.
- 4
Ahora vamos a aceitar bien una pizzera y colocaremos el albondingón, con un pincel le pondremos un poco de aceite por encima también.
- 5
Y luego llevamos al horno unos 40-50 min a aprox 180°. Se puede acompañar con lo que más les guste! En mi caso hice unas papitas con zanahoria al horno🤩
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios