Hummus de garbanzos y alubias

Name: Hummus de garbanzos y alubias
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bote pequeño garbanzos; 1 bote pequeño alubias; 2 dientes ajo; Zumo de medio limón; 60 ml agua; 1 cucharada tahini; 1/2 cucharadita sal; 50 ml aceite oliva virgen extra; Comino; Pimentón; Zanahorias

itzi @cook_26310507

El hummus es algo muy sencillo y rápido de preparar. Es una de las cosas que tengo en el frigorífico preparado porque está riquísimo. Esta vez no hice sólo de garbanzos porque no tenía suficiente, así que mezclé con alubias. Una mezcla buenísima y más cremosa
#RRR

Hummus de garbanzos y alubias

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

1 bote pequeñogarbanzos
1 bote pequeñoalubias
2 dientesajo
Zumo de medio limón
60 mlagua
1 cucharadatahini
1/2 cucharaditasal
50 mlaceite oliva virgen extra
Comino
Pimentón
Zanahorias

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Triturar los garbanzos, alubias, agua, aceite, ajos, zumo de limón, la sal, el tahini y el comino al gusto
2

Una vez triturado pasar a un cuenco. Poner por encima pimentón dulce y un chorrito de AOVE
3

Pelar las zanahorias y hacer bastones para acompañar al hummus