Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Buscar todos los ingredientes.
- 2
En un bowl poner las yemas de huevo, la mitad de el azúcar, fécula de maíz y la esencia posteriormente mezclar bien.
- 3
Poner la leche en un punto de ebullición, poner un poco de leche a nuestra mezcla para calentar un poco y posteriormente agregar toda la mezcla a la leche y mover para evitar que se pegue.
- 4
Cristalizar tres cucharas de azúcar con un poco de agua, después agregar la nuez.
- 5
Licuar la nuez cristalizada y finalmente agregarlo a la crema pasteles, mezclar bien y reservar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liliana Gómez le encantará ver cómo quedó.
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