Mousse de chocolate

Erick Adrian Melchor Vaerio @cook_26290959
Paso a paso
- 1
Montar la crema Lyncott y reservar
- 2
Derretir el chocolate
- 3
Hacer un jarabe con el azúcar y el agua
- 4
Blanquear las yemas y agregar el jarabe
- 5
Agregar el chocolate derretido
- 6
Unir de forma envolvente con la crema montada
- 7
Refrigerar por dos horas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erick Adrian Melchor Vaerio le encantará ver cómo quedó.
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