Salmón con patatas al horno y salmón con setas

Fácil, comodo de hacer y muy sano.

Plato de pescado realmente sencillo y nutritivo.

Una forma saludable de comer salmón con poco aceite #realfood #comidacasera #cuchillosarcos

Fácil y económica gusta a todos

El lunes pasado España se enfrentó a Suecia en un encuentro de fútbol de clasificación para la Eurocopa y quedaron empatados. Para #golenlacocina pudimos celebrar el empate con un plato típico de Suecia, porque ¿qué sería de Suecia sin el salmón?. El « Gravlax » es un aperitivo escandinavo que consiste en finas rodajas de salmón marinado. « Gravlax » significa « enterrado » porque antiguamente elaboraban el salmón enterrándolo bajo tierra. Primero hacían una marinada con sal, eneldo y enebro, lo envolvían en pieles de animales y lo dejaban un tiempo. Hoy en día se vende ya marinado o se puede hacer en casa, conservándolo en una mezcla de sal, azúcar y eneldo en el frigorífico, el proceso suele durar una semana.

Así me dijo una amiga que los italianos comen el salmón. Queda jugoso por dentro y a medio cocinar. Lo recomiendo pues era mi primera vez cocinando salmón y me quedó de película 🙌 el acompañante lo elige usted. Alguno le gustan con verduras y a mi con arroz.

Cenita sencilla y rápida de hacer sobre todo si dejas las patatas ya horneadas con antelación.

#asísoyyo. Pescado de temporada buenísimo.

Receta perfecta para acompañar con una buena salsa.

Riquísimas doradas con aroma a limón

Esta receta es muy sana y sencilla de hacer. Me gusta hacerla cuando estoy atareada en casa porque se tarda 5 minutos en prepararla, el resto lo hace el horno y apenas mancho la cocina. Mientras se hace aprovecho para hacer otras cosas. Deseo que os guste.

Disfruta comiendo con #CookpadCocinaConAlexa

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

El pargo es un pez no demasiado conocido en España pues el besugo se lleva todos los parabienes a la hora de hacer un pescado al horno. No es el pargo un sucedáneo del besugo, ni mucho menos. Tiene un gran interés culinario y os animo a hacer esta receta; quedará una carne muy sabrosa y con la ventaja del precio.

Si no fuera porque tiene muchas espinas, sería nuestro pescado preferido!! Pese a eso, hay que reconocerle el potente sabor y la grasita natural que lo hace tan delicioso. Con las gafas puestas ...y a comer!!

Una receta muy sana, quién se anima ?🍎🍏

Me centraré en las patatas, el acompañamiento es indiferente.

Es una receta muy rica y saludable que hace tiempo que no cocinaba y hoy he recuperado.

Hora y media con la preparación

#1receta1arbol #onerecipeonetree el otro día les hicimos a mateo y a Daniel su amigo para cenar este pescado. Alejandra (su hermana) se tomó patatas que le encantaron hasta del plato de los dos pequeños!