Caserecce e proscciuto a la panna

Esta receta la hice recordando un restaurante italiano al que solía ir y quedan muy suaves y cremosos. Bon apetit!! 🇮🇹 🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Caserecce e proscciuto a la panna
Esta receta la hice recordando un restaurante italiano al que solía ir y quedan muy suaves y cremosos. Bon apetit!! 🇮🇹 🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Pica la cebolla en juliana y ponla a pochar. Cuando esté transparente añades el jamón en trocitos medianos y seguidamente añades la nata líquida para cocinar. Salpimienta y añade una pizca de nuez moscada. Reserva
- 3
Pon a cocer la pasta en agua abundante y sal. Sigue las instrucciones del fabricante para hacerla al dente. Escurre y no enfríes.
- 4
Mezcla con la salsa y termina rallando mucho queso parmesano o el que más te guste y más pimienta y listo para comer
Recetas similares
-
-
-
Pasta Casarecce n’casciata
Maravillosa receta Jaime!!! 👏🏼👏🏼👏🏼 nos encantó muchísimo. No teníamos macarrones y utilice pasta casarecce, pero bueno es pasta y quedo también muy rica... Jose Chavez -
-
Tortellini a la Panna
Tortellini a la nata, con queso parmesano, un puntito de nuez moscada y pimienta.cyberlocu
-
Casarecce con Muhammara
Este plato es la union de dos culturas diferente entre si, Italia y Siria. De la pasta que os voy contar que no sepais, pero de la Muhammara problablemente conozcais poco o nada, como me paso a mi, es un hummus aunque podría pasar por un pesto perfectamente. Pero esta union es perfecta y esta riquísima. FOOD&COOKING! -
-
Casarecce con salsa de ricota y albahaca, huevo poché y anacardos
Este plato de pasta es rapidísimo de preparar, obteniendo un sabor suave y delicioso.Yo he puesto anacardos tostados sin sal, y estaba sabroso, pero si los ponéis con sal, reducir la que se echa en la salsa. Encar -
Casarecce de burrata y pistachos
Esta pasta con burrata y pistachos que hemos comido hoy en la oficina con @chie_mo e @irene_guirao ha sido un gustazo, estaba muy muy muy rica! Marieta -
-
Casarecce con ragú de ternera
Un modo clásico de comer la pasta. Casarecce con ragú de ternera. Deliciosa combinación que cocinamos con paciencia, tiempo y eso se nota en el resultado final. Espolvoreamos con queso parmesano en polvo y a disfrutar de este plato de pasta!! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/HHGB11MTBcU CocinarParaCuatro -
Casarecce tricolore alla bolognese
Esta pasta es típica de Sicilia. Es de mis preferidas en cuanto a su textura. Al dente es un manjar! La salsa, típica de Bologna, un ragú de carne. Xavi -
Casarecce pasta con bimi, pesto y jamón
Últimamente me he aficionado a hacer verduras en el microondas - súper rápido porque se hacen en un par de minutos. Y fácil porque no requieren ni agua - se hacen en su propio vapor. La semana pasada hice este plato de pasta con bimi y jamón crujiente. Solo quedaba muy poco jamón en la nevera, así que agregué también una loncha de cecina que se puede hacer crujiente también. ¡Delicioso! Becky -
-
-
Como hacer pasta gramigna salsiccia e panna
En Italia tenemos muchos tipos de pasta, en esta receta el tipo de pasta se llama "gramigna" y es el de la foto. Muy fácil de hacer, solo tiene crema para cocinar y chorizo fresco y mucho queso parmesano ... chefmauriziocorti -
Casarecce con Ragú Blanco
El ragú lo podemos preparar con antelación y terminarlo justo cuando cocinemos la pasta. También podemos cocinar una buena cantidad de él y congelarlo. Así obtenemos una buena reserva de salsa para qualquier dia que se nos antoje. No hay ni que decir que puedes usar cualquier tipo de pasta. Absolutamente todas combinan a las mil maravillas con ella.Cuéntame que te parece.#DelantalDorado23 Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Casarecce con salsa de trufa
#DelantalDorado23me gusto esta pasta y hoy la he hecho con una salsa de trufa Antonio-José -
Casarecce con burrata ahumada y tomates cherry confitados
Al menos en el norte de Galicia nos estábamos librando de la ola de calor que no quiere abandonar el país, pero desde ayer y, sin a penas aviso, el climalit de Piedrafita que había funcionado a la perfección manteniendo temperaturas primaverales, se ha ido de vacaciones, por lo que las temperaturas han rozado casi los cuarenta.Lo único bueno de buscar un aire acondicionado inexistente en casa, es que los cielos, aunque siguen sin ser negros, están totalmente despejados, así que la asociación astronómica de la ciudad está organizando una quedada para ver las Lágrimas de San Lorenzo para este viernes. Será nuestra primera quedada en grupo… Así que si el tiempo lo permite (que lo dudo, ya que nuestro climalit es todo un profesional y muy currante) iremos a observar las perseidas, sin instrumentos de la NASA, sólo alejándonos de la contaminación lumínica de la ciudad y dejando de mirar el móvil durante unos minutos.(5º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23 Arianne -
Pasta “pasticciata” al horno
Existen millones de versiones de la pasta al horno. Hoy le comparto una que hice hace un par de días usando lo que tenía en la heladera Stefania Carbone -
Casarecce gratinados con tomate y bechamel
Una receta de macarrones que encontré hace años en un libro y que suelo hacer. La he preparado con Casarecce para el reto.Semana 5Del 07 al 13 de agostoIngrediente: Casarecce#DelantalDorado23#Horno MariaJoséLJ -
Penne rigati con gratinado crujiente
Ayer preparé este plato de pasta que quedó muy rico.Nos gusto a todos. Lo preparé con pasta ligeramente picante lo cual combinó muy bien con el queso cheddar y el crujiente de bacon.Se puede preparar por la mañana y calentarlo en el horno por la noche.Se hace en un momento y es muy barato. Cuqui Bastida -
Casarecce con Anchoas, Tomates y Queso Crema
Desde que vi esta receta en el programa de Nigella Lawson "En Mi Mesa", quise hacerla. La verdad me encantan las anchoas, considero que son el bacon del mar, así que me puse manos a la obra. Cambie algunos ingredientes que yo no los tenia en este momento. El resultado es un plato rápido, simple y sabroso. FOOD&COOKING! -
Casarecce con calabacín
Hoy unas deliciosas pastas corta típica Italiana con calabacín, súper fácil de preparar#asisoyyo 🍝🍝😋🤩 La cocina de Silvia -
Pasta a la crema
Bueno, es una carbonara falsa. Rápido de preparar, muy sabroso (y dudo que sano, pero un capricho de vez en cuando tampoco es tan malo jeje). Espero que os guste! Paola Lozano Zafra -
Tagliatelle a la crema de parmesano
Hoy domingo me quedé sólo en casa, tenía pereza de meterme en la cocina, pero me apetecía mucho comer pasta y también queso, hice un esfuerzo y me puse manos a la obra, lo cierto es que una vez puesto da igual lo que tardes.Es una receta rápida de ejecutar y el resultado excelente, en media hora tenía la pasta hecha, la saboreé y disfruté de comerla. josevillalta -
Panna cotta de mascarpone
#saboresdulces#delantaldoradohoy os traigo un poco de alegría, con esta panna cotta tan sencilla de hacer y tan rica, de sabor suave, en una palabra irresistible#quedateencasa#yomequedoencasa La Cocina de Loli -
Pasticciata-Pastel de pasta
Queremos compartir con vosotros esta receta (fusión de varias recetas más) que experimentamos el domingo pasado. Quedó Exquisite le Platte 😊, pero seguro que si os animáis a probarla nos podéis dar consejos para mejorarla. Además, nos hemos propuesto como reto dedicar todas las recetas que publiquemos. En este caso, la dedicamos a todos los que invirtais unos minutos en leerla, cocinarla o mejorarla ; al gran Gigi D'Agostino, el más grande del italo dance (cocinar escuchando música siempre es mejor); y como no, a cookpad, que nos anima a seguir compartiendo!! 😘 archi Martinez
Más recetas recomendadas
Comentarios