Torta napolitana fácil y rápida

Name: Torta napolitana fácil y rápida
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 taza harina integral; 1 1/2 taza harina 000; 1 cda polvo hornear; 1 cdta sal fina; 3 huevos; 1 taza y media de leche; 1/2 taza aceite; 100 gr bondiola; 100 gr lomito ahumado; 200 gr cuartirolo; 1 tomate; 10 aceitunas negras o comunes; Orégano

Cocinerauruguaya @sandra

Parque Del Plata..Uruguay

Torta napolitana fácil y rápida

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Parque Del Plata..Uruguay

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Ingredientes

30 minutos

8 raciones

Masa
1 tazaharina integral
1 1/2 tazaharina 000
1 cdapolvo hornear
1 cdtasal fina
3huevos
1 tazay media de leche
1/2 tazaaceite
Relleno
100 grbondiola
100 grlomito ahumado
200 grcuartirolo
1tomate
10aceitunas negras o comunes
Orégano

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortamos finito y en trocitos todos los ingredientes del relleno.
2

Ahora mezclamos las harinas con el polvo de hornear y la sal. En otro bols batimos los huevos rompiendo la liga con la leche y el aceite.
3

Mezclamos los líquidos a los secos.
4

Colocamos la mitad de la mezcla y el relleno y con el resto de la mezcla tapamos y llevamos a horno medio por 30 minutos...hasta que está dorado.