Budines para regalar
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Budines para regalar
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Se hace a mano con espátula o batidora. No es necesario batir demasiado.
- 2
En un bols ponemos la manteca pomada y el azúcar, integramos. Queda una cremita. Luego agregar los huevos enteros de a uno e integramos
- 3
Después agregar la 1/2 de la harina tamizada. Integramos. Luego la otra 1/2. Ahora la 1/2 de la leche. Mezcla con espátula y luego la otra 1/2. Integrar, no batir en demasia
- 4
Preparamos los moldecitos de budín o muffins y los llenamos 3/4 p con la masa. Prepare variado y puse en horno 180 dte 15a 18’. Horno previamente precalentado 10’ Cuando se hace la pancita y esta firme ya están. Comprobar c palillo
- 5
Cuando salen. Dejar enfriar. Desmoldar y preparar glaseado c azúcar impalpable e ir agregar de a poco el líquido. Se hace espesito cubriendo toda la superficie o haciendo hilos c tenedor
- 6
Deliciosos!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristinarecetas le encantará ver cómo quedó.
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