Lomo en salsa de cebolla
Jose Antonio @Joseantonioeb
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Preparamos los ingredientes
- 2
Añadimos el aceite a la sartén, cocinamos el lomo salpimentado y reservamos
- 3
Cortamos la cebolla en tiras
- 4
Doramos la cebolla en la sartén con un poco más de aceite si es necesario
- 5
Añadimos el lomo, el caldo, removemos y cocinamos 5 min
- 6
Vamos añadiendo harina poco a poco para espesar la salsa
- 7
Cuidado con no pasarse, ya que al enfriarse se espesa más la salsa
- 8
Servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio le encantará ver cómo quedó.
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