En una cacerola, ponemos la nata de cocina y llevamos hasta ebullición. Añadimos el queso azul y bajamos a fuego lento hasta que el queso se funda y se mezcle. Queso/Leche = Grupo 1, Leche y derivados.

Ponemos un poco de aceite de oliva en la sartén, y cuando esté muy caliente, añadimos la carne. Unos 2 minutos por lado si la queremos al punto, variable en función del grueso de la carne.
Aceite = Grupo 2
Carne = Grupo 3

Preparamos una cama de lechuga y añadimos el pimiento y los brotes de soja. Picamos unas cuantas nueces y las esparcimos por encima.
Lechuga/Pimiento = Grupo 4, verduras y hortalizas
Brotes de soja = Grupo 5, Legumbres
Nueces = Grupo 6, frutos secos

Aparte, tostamos un poco de pan y añadimos la mermelada de higo. Podemos esparcir también unas nueces por encima.
Pan = Grupo 7
Higo (de la mermelada) = Grupo 8, fruta

Como habéis visto, hemos pasado por todos los grupos de alimentos. Faltaría el pescado y los huevos, pero técnicamente no hay que comer cada día, así que en principio se cubren todos los grupos!

A la hora de comer, se puede usar el queso azul para las tostadas para un sabor dulce-salado; para la carne para darle un contraste de sabor, o para la ensalada para aliñar. Que cada uno se personalice el plato a su gusto! Que aproveche :)