Machacado con huevo
Karla 🌹🦋🌻 @Karla_larayadita
#Yosoy regiomontana orgullosa de mis raíces y en #micaminito les quiero compartir esta receta con la cual me identifico...;
Es considerado en todo el norte de México como uno de los principales platos de la cocina tradicional en Nuevo León de dónde es originario específicamente de Ciénega de Flores, así que espero les guste..😃😋🙏🏻
Machacado con huevo
#Yosoy regiomontana orgullosa de mis raíces y en #micaminito les quiero compartir esta receta con la cual me identifico...;
Es considerado en todo el norte de México como uno de los principales platos de la cocina tradicional en Nuevo León de dónde es originario específicamente de Ciénega de Flores, así que espero les guste..😃😋🙏🏻
Paso a paso
- 1
Picamos la verdura en pequeños cubitos
- 2
Calentamos la sartén y agregamos 2 cdas soperas de manteca y que se caliente, agregamos primero la cebolla y 2 minutos después el chile a que doren un poco..
- 3
Enseguida se agrega la carne y se le agrega una dos cucharas más de manteca ya que la carne absorbe toda... mezclar
- 4
Y dos minutos después agregamos el tomate solo a qué se mezcle muy bien con todos los ingredientes...
- 5
Que se cristalice la cebolla y vaciamos el huevo sazonando con sal al gusto, que se cueza el huevo y listo.. nosotros lo acompañamos con frijoles molidos...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla 🌹🦋🌻 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14070875
Soy apasionada de la cocina y de mi familia así que amó cocinarles e inventar uno que otro platillo; no conozco mucho de postres pero me encanta todo lo que tenga chocolate así que a ésos le entró un poco más 😁🤭🍫 ...me gusta ganarme mi dinerito y más con lo que me gusta así que casi toda la semana son de hojarascas, empanadas y pay 😉😋 que mis amigas aman ...Me encanta ver el fútbol ⚽ así que soy una loquita aficionada de uno de los mejores equipos de la sultana del norte ⛰️ mis Rayados del Monterrey 💙..Amo las plantas 🌹🌱🌵🌳 así que desearía que mi entorno estuviera lleno de ellas pero bueno hago lo posible 🤗..Amó a mi familia bella 👩🏽⚕️👲🏻🧔🏽 que son mi motor ❤️Y amó ayudar a quien Dios, y mi salud me lo permiten..Estoy en un grupo de WhatsApp de puras chicas bellas que aman salir adelante a quien les hablo mucho de está maravillosa aplicación..en fin nunca acabo 🤭🤭😁 pero bueno ésto es algo de mi diario vivir..Gracias por recibirme en su maravilloso grupo de amantes de la cocina.. Dios les bendiga siempre 😃🙏🏻❤️👏🏻👏🏻
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