Muffins de manzana veganos

Name: Muffins de manzana veganos
Yield: 8 muffins
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 manzana grande rallada(200 gr); 1/2 taza azúcar; 1 1/4 taza harina leudante; 1/4 taza aceite; 1/2 taza agua(aprox)

Ailiín @ailiin20

Son esponjosos y riquísimos

Muffins de manzana veganos

Ailiín @ailiin20

Son esponjosos y riquísimos

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

8 muffins

1/2manzana grande rallada(200 gr)
1/2 tazaazúcar
1 1/4 tazaharina leudante
1/4 tazaaceite
1/2 tazaagua(aprox)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Rallar la manzana y mezclar con el azúcar y la harina.
2

Agregar el aceite y el agua de a poco hasta obtener una mezcla de bizcochuelo.
3

Poner la mezcla en moldes aceitados y enharinados y cocinar a horno medio precalentado hasta que pinches con un palito y salga seco.
4

Los míos tardaron 30 minutos.