Guatitas sureñas
Evelyn Montecinos @cook_26648999
Quería hacer guatitas como tipo carbonada porque en cas, comemos mucha comida seca, y quedaron facinados
Guatitas sureñas
Quería hacer guatitas como tipo carbonada porque en cas, comemos mucha comida seca, y quedaron facinados
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer las guatitas con sal por unas 2 hras
- 2
Mientras tanto picar la cebolla en cuadritos y freír junto con el ajo y los condimentos
- 3
Picar las papas hacher a cocer con agua y sal
- 4
Luego al sartén de la cebollas agregar la guatitas picadas y revolver por 5 minutos, luego hacharla ha la olla de las papas y revolver hasta qué estén blandas y hachar el choclo en granos, o un surtido, revolver y cuando las papas estén blandas estará listo, servir con un poco de perejil o cilantro a gusto.
- 5
Espero que les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn Montecinos le encantará ver cómo quedó.
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