Setas de cardo con gulas y acelgas

Name: Setas de cardo con gulas y acelgas
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Setas de cardo al gusto bien limpias; 200 g gulas; 1 taco acelgas congeladas; 2 ajos; Perejil fresco; Aceite; Sal; 1 cayena

DelicIANNcook @delicianncook

Están muy ricas, para una cenita mmmmmm

Setas de cardo con gulas y acelgas

DelicIANNcook @delicianncook

Están muy ricas, para una cenita mmmmmm

Guardada

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Ingredientes

2 raciones

Setas de cardo al gusto bien limpias
200 ggulas
1 tacoacelgas congeladas
2ajos
Perejil fresco
Aceite
Sal
1cayena

Guardada

Paso a paso

1

Pelamos los dientes de ajo y echamos en la picadora junto con el perejil fresco, la cayena y el aceite y trituramos
2

En un sartén sin aceite echamos las setas según vayan echando agua se la vamos quitando hasta que dejen de echarla, en ese momento añadimos el majado anterior y hacemos a fuego fuerte hasta que cojam color
3

Por otro lado cocemos las acelgas, escurrimos y añadimos a las setas, seguimos rehogando
4

Por último echamos las gulas, salamos, damos un par de vueltas y a comer!!!!!