Paso a paso
- 1
Primer paso lavar pelar y cortas las papas para puré. Poner en una olla a hervirlas y 6 huevos
- 2
Cortamos la cebolla el morrón rallamos la zanahoria y poner en una olla con un poco de aceite. Cuando estén agregar la carne picada y revolviendo
- 3
Agregar los condimentos que deseen yo utilicé ají molido provenzal pimienta blanca y un poco de pimentón para que tenga un color diferente y la sal cocinar hasta que esté todo cocido !agregar los huevos cortados
- 4
Hacer el puré a su manera ! Yo le puse sal leche y manteca
- 5
Armado !!! En una bandeja aceitada poner el puré Armando una capa agregar la carne picada mucho queso cremoso y la otra capa de puré... arriba le puse queso cremoso pero le podes poner un huevo batido también o queso rallado
- 6
Mandamos al horno hasta que se caliente y gratinar el queso no mucho tiempo porque ya está todo cocido. !!! Y listo
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