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Salsa con tomates para todo uso🍅
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Una foto de Salsa con tomates para todo uso🍅

Salsa con tomates para todo uso🍅

A la Amelie
A la Amelie @CarmelaAmelie

La verdad, me quedé sin cajas de puré de tomate y había cocinado ya un pizza... Así que surgió esta receta... Espero que les sirva y la hagan.
Cualquier duda, escríbanme.
Ustedes si necesitan más cantidad, pueden multiplicar por un mismo número las veces que quieran los ingredientes.

La verdad, me quedé sin cajas de puré de tomate y había cocinado ya un pizza... Así que surgió esta receta... Espero que les sirva y la hagan.
Cualquier duda, escríbanme.
Ustedes si necesitan más cantidad, pueden multiplicar por un mismo número las veces que quieran los ingredientes.

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Salsa con tomates para todo uso🍅

A la Amelie
A la Amelie @CarmelaAmelie

La verdad, me quedé sin cajas de puré de tomate y había cocinado ya un pizza... Así que surgió esta receta... Espero que les sirva y la hagan.
Cualquier duda, escríbanme.
Ustedes si necesitan más cantidad, pueden multiplicar por un mismo número las veces que quieran los ingredientes.

La verdad, me quedé sin cajas de puré de tomate y había cocinado ya un pizza... Así que surgió esta receta... Espero que les sirva y la hagan.
Cualquier duda, escríbanme.
Ustedes si necesitan más cantidad, pueden multiplicar por un mismo número las veces que quieran los ingredientes.

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Ingredientes

30 minutos
2 pizzas
  1. 2tomates🍅
  2. 1/2🧅 (Media cebolla)
  3. Sal a gusto (opcional)
  4. 1grande pizca de orégano
  5. 1/2 cditaazúcar (IMPORTANTÍSIMO), si no es ácida la salsa
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Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    (Si querés poder saltar este paso) Pelar los tomates

    Foto del paso 1 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
    Foto del paso 1 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
  2. 2

    Cortar los tomates en cuadraditos. Y ponerlos en un bowl.

    Foto del paso 2 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
    Foto del paso 2 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
  3. 3

    Cortar la cebolla muy chiquita. NO LICUAR.

  4. 4

    Ahora vamos a prender el fuego a mínimo y poner en una olla un chorrito de aceite )como en la imagen 1 de este paso) y poner la cebolla previamente cortada y dorarla.

    Foto del paso 4 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
    Foto del paso 4 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
    Foto del paso 4 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
  5. 5

    Una vez dorada la cebolla, colocaremos los tomates previamente cortados y el orégano.

    Foto del paso 5 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
    Foto del paso 5 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
  6. 6

    Si ven que está con poquito jugo, le tiramos un poco de agua (un poco)... Y dejamos reposar unos 5 minutos.

    Foto del paso 6 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
  7. 7

    Cuando ya estemos por alcanzar la textura espesa, le agregamos la media cucharita de azúcar para que no quede ácida. (Truquito: si no tenés azúcar, tírale un chorrito de leche 😏🤐)

    Foto del paso 7 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
  8. 8

    Ahora la sacamos del fuego y dejamos reposar en la olla tapada, así se concentra el calor y se sigue cocinando sola.

    Foto del paso 8 de la receta: Salsa con tomates para todo uso🍅
  9. 9

    Espero que les haya servido y si es así... Déjamelo saberlo abajo en los comentarios ❤️💕.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A A la Amelie le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14130800
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A la Amelie
A la Amelie @CarmelaAmelie
sábado, 28 de noviembre de 2020 a las 03:48 PM
Me encanta cocinar... Busco que las recetas sean fáciles y económicas para que todos podamos realizarlas. Te espero para empezar una aventura juntos!!
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