Allioli de leche (alioli)
Merche @cook_22844914
Con esta variedad de allioli, podréis disfrutar de su sabor sin miedo al huevo crudo.
Allioli de leche (alioli)
Con esta variedad de allioli, podréis disfrutar de su sabor sin miedo al huevo crudo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y cortar a trozos el ajo.
- 2
En un vaso de batidora añadir los ajos cortados, la leche, el aceite y la sal.
- 3
Meter la turmix en el vaso hasta abajo del todo. Encender las turmix sin mover del fondo. Cuando los ingredientes se mezclen empezará a espesar y es el momento de subir poco a poco la turmix, hasta que todos los ingredientes estén mezclados y sea una mezcla homogénea.
- 4
Probar y rectificar de sal y añadir ajos en caso que queráis más picante.
- 5
En caso que queráis más o menos cantidad la proporción es 1 medid de leche por 2 de aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merche le encantará ver cómo quedó.
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