Hervir los garbanzos aprox una hora.una vez cocidos y fríos yo los mixie y quedó como una pasta o polenta.reservar

En un bol colocar si tienen un poquito de carne picada, la ralladura de zanahoria y la cebolla bien picada

Agregar en el mismo bol la mezcla de garbanzos el huevo las cucharadas de harina, y las escuelas a gusto! Hacer bolitas y darles forma de albóndigas o hamburguesas yo preferi hamburguesas y listo! En una sartén con chorrito de aceite vuelta y vuelta y a degustar! Riquísimo!!!💖