Mujair nyat nyat enak tanpa bau dan rasa tanah mantap

Dulu setiap bikin mujair selaluuuu masi melekat bau dan rasa tanahnya, bumbunya enak tp karena bau tanah jadi ga enak dimakan, tp skrg sudah tau resep yang tidak bau tanah, rasanya uenaaaakkk polll
Mujair nyat nyat enak tanpa bau dan rasa tanah mantap
Dulu setiap bikin mujair selaluuuu masi melekat bau dan rasa tanahnya, bumbunya enak tp karena bau tanah jadi ga enak dimakan, tp skrg sudah tau resep yang tidak bau tanah, rasanya uenaaaakkk polll
Cara Membuat
- 1
Bersihkan mujair, rendam mujair dengan garam, intinya biar tidak bau tanah, ganti mujair jadi ikan laut, rendam selama kurleb 5-10 menit
- 2
Stelah itu goreng mujair dengan teflon, agar mujair tidak lengket, sampai kering, poinnya juga disini agar tidak bau tanah, harus kering tp gak kering bgt
- 3
Haluskan base genep, boleh diulek, saya pakai blender, stelah itu tumis sampai harum, tambah kan air dan garam, gula, dan kaldu, garamnya sedikitttt saja, karena mujair yang direndam dengan garam tadi garamnya akan keluar saat di rebus,
- 4
Setelah air mendidih, masukkan mujair, masukkan bahan cemplung, masak dengan api kecil, sampai airnya serett, atau bahasa balinya nyat
- 5
Nahhhhh ini diaaaa, mujair nyat nyat khas bali tanpa bau tanah / rasa tanah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar