Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Licuar las fresas para hacer el concentrado.
- 2
Llevar el concentrado a una reducción a fuego directo agregando azúcar y mezcal.
- 3
Una vez evaporado el alcohol agregar el slurry (agua con maicena) a la reducción y espesar.
- 4
Dejar enfriar y reservar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bere Valladares le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14157804
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14157804
Comentarios