Camotella Nutricionero
Gracias a Mireille de #emilunch, autora de esta deliciosa opción para sustituir la Nutella comercial, nos animamos a hacer nuestra propia versión de este delicioso acompañamiento para snacks, botanas, hot cakes y más!
Camotella Nutricionero
Gracias a Mireille de #emilunch, autora de esta deliciosa opción para sustituir la Nutella comercial, nos animamos a hacer nuestra propia versión de este delicioso acompañamiento para snacks, botanas, hot cakes y más!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir el camote hasta que esté suave y se comience a desprender la cáscara
- 2
Pelar el camote
- 3
Pelar el plátano, mientras más maduro más dulce y dará mejor sabor a la crema
- 4
Quitar las semillas de las ciruelas y remojalas en poca agua
- 5
Licuar en un procesador potente el camote, luego añadir las nueces y ciruela con el agua
- 6
Finalmente añadir el plátano y la cocoa e integrar todo
- 7
Para modificar la textura añadir más camote para que quede más pastoso, más nueces para que quede más untable o más agua para que quede líquido tipo syrope
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