Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone en una olla el agua, y las pastillas de verduras al fuego, mientras se lavan y se pelan las verduras, y se trocean.
- 2
Cuando empieza a hervir el agua se echan las verduras, se baja un poco el fuego medio alto, unos 35 minutos.
- 3
Se pone en un recipiente para triturar las verduras, los quesitos y las verduras sin caldo, puesto que ya llevan bastante agua, (el caldo donde hemos cocido las verduras se reserva).
- 4
Se tritura bien para que salga muy fino y listo.
- 5
El caldo que hemos reservado se cuela y se puede congelar en tarros para cuando necesitemos caldo de verduras, o incluso para una semolica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María José Gascó le encantará ver cómo quedó.
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