Pan blanco en panificadora

Name: Pan blanco en panificadora
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 180 ml (3/4 tazas) agua tibia; 15 ml (1 cucharada) aceite de oliva; 330 g (3 tazas) harina de trigo todo uso; 7 g (1/2 cucharada) sal; 15 g (1 cucharada) azúcar; 7 g (1/2 cucharada) levadura instantánea

Vanessa Katibel @katibel

Caracas

Estaba loca por comprarme una panificadora, lo logré y la estrené el mismo día con este pan sencillo.

Pan blanco en panificadora

Vanessa Katibel @katibel

Caracas

Estaba loca por comprarme una panificadora, lo logré y la estrené el mismo día con este pan sencillo.

Guardada

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Ingredientes

2h45m

180 ml (3/4 tazas)agua tibia
15 ml (1 cucharada)aceite de oliva
330 g (3 tazas)harina de trigo todo uso
7 g (1/2 cucharada)sal
15 g (1 cucharada)azúcar
7 g (1/2 cucharada)levadura instantánea

Guardada

Paso a paso

2h45m

1

Colocar los ingredientes en el orden señalado. El azúcar se coloca en una esquina, la sal en la esquina opuesta y la levadura en el centro del harina teniendo cuidado de que no entre en contacto con la sal.
2

Colocar el programa "pan blanco", en mi panificadora es el 1, tueste medio, tamaño grande, ciclo rápido. En total el programa dura 2h45m.
3

Opcional: le coloqué un poco de orégano molido junto al resto de los ingredientes para darle aroma.
4

Un dato adicional: si colocan esta misma receta en ciclo "francés", tostado medio, en mi panificadora es el 4, les sale un pan tipo "campesino" como es conocido acá en Venezuela.