Mini tortillas

Name: Mini tortillas
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zanahoria mediana; 1 zucchini chico; 20 gr. queso por salud o cremoso; 2-3 huevos; condimentos a gusto (sal, pimienta, especias surtidas...); además se necesita un molde para magdalenas o muffins

María Cecilia SO @m_cecilia_1982

Una receta rápida, fácil y económica.

Mini tortillas

María Cecilia SO @m_cecilia_1982

Una receta rápida, fácil y económica.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

2 raciones

1zanahoria mediana
1zucchini chico
20 gr.queso por salud o cremoso
2-3huevos
condimentos a gusto (sal, pimienta, especias surtidas...)
además se necesita un molde para magdalenas o muffins

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar en cuadraditos chiquitos (5x5 mm.) El zucchini y la zanahoria. (Ponerlas en dos fuentes diferentes)
2

Batir los huevos junto con los condimentos.
3

Poner la zanahoria en la base de los moldes, luego el cuadradito de queso y encima el zucchini.
4

Poner el huevo sobre las verduras.
5

15/20 min al horno precalentado.
6

A disfrutar!