Arroz con carne molida

Name: Arroz con carne molida
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 100 g Carne molida; 1/4 Pimentón verde; 1/4 Pimentón rojo; 2-3 Tomates maduros; 1/2 Cebolla; 150 g Arroz

Emilio Vergara López @cook_20929819

Arroz con carne molida

Emilio Vergara López @cook_20929819

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Ingredientes

2 raciones

100 gCarne molida
1/4Pimentón verde
1/4Pimentón rojo
2-3Tomates maduros
1/2Cebolla
150 gArroz

Guardada

Paso a paso

1

Picar las verduras
2

En una olla poner con un poquito de aceite la cebolla y los pimentones a rehogar, luego agregarle el tomate y la carne molida
3

Dejar que la mezcla anterior se cocine por 20 a 30 min, se hará como una salsa. Condimentar a gusto
4

Luego agregar 300 ml de agua, esperar a que hierva y agregar el arroz, probar de condimentos y esperar unos 15_18 min que se haga el arroz