En un cazo o en el mismo molde hacemos un caramelo con la mitad azúcar, cortamos las naranjas en rodajas y las colocamos en el molde y reservamos.

En un bol ponemos el resto del azúcar, los huevos y la mantequilla, lo batimos muy bien (La mantequilla tiene que estar blanca). Cuando esté todo bien batido le agregamos la harina con un colador (porque de esta manera no nos quedan grumos). Una vez bien mezclado lo echamos en el molde y lo metemos al horno durante 50 minutos.

Pasado el tiempo lo sacamos del horno y con mucho cuidado lo volcamos en una bandeja en caliente porque si enfría se puede romper y listo. Yo reciclé unas mandarinas que las hice en almíbar