Pan dulce licuado

Name: Pan dulce licuado
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 4 huevos; 1 1/4 taza azúcar; 1 cda miel; 200 gr manteca pomada; 50 gr levadura fresca; 1 taza agua mineral con gas; 800 gr harina; 1 cda agua de azahar; 2 tazas frutas abrillantadas; 100 gr Pasas; 100 gr nueces

Laura Corbo 🇺🇾 @LauraCorbo

Ciudad de la costa, Canelones, Uruguay

le doy gracias a mi esposo 🥰
que siempre me apoya mis emprendimientos y le dedico esta receta
#caminodesabores

Pan dulce licuado

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Ciudad de la costa, Canelones, Uruguay

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Ingredientes

4huevos
1 1/4 tazaazúcar
1 cdamiel
200 grmanteca pomada
50 grlevadura fresca
1 tazaagua mineral con gas
800 grharina
1 cdaagua de azahar
2 tazasfrutas abrillantadas
100 grPasas
100 grnueces

Guardada

Paso a paso

1

Colocamos en el vaso de la licuadora los huevos, azúcar, miel, manteca, levadura, agua, 2 cdas harina, agua de azahar
2

Licuar durante 3 minutos y luego volcar la preparación a un recipiente
3

De a poco agregarle suficiente harina hasta lograr una masa de consistencia batida.Dejar descansar 30 minutos
4

Pasado el tiempo agregar las frutas enharinadas y mezclar, colocar en moldes hasta 3/4 parte y dejar leudar una hora más
5

Llevar a horno bien caliente por 10 minutos (190 grados),luego bajar la temperatura a moderada(170 grados) y horner hasta que se cocine...luego sacar del horno y decorar a gusto
6

TIPS: se sustituir las frutas por 250 gr de gotas de chocolate