Albóndigas en salsa de tomate 🤤
Un día probando me salió esta receta y para mi sorpresa me quedó demasiado deliciosa. Prueben y me dicen, no se van a arrepentir...van a querer mojar pan hasta que se acabe 😋😋.
Albóndigas en salsa de tomate 🤤
Un día probando me salió esta receta y para mi sorpresa me quedó demasiado deliciosa. Prueben y me dicen, no se van a arrepentir...van a querer mojar pan hasta que se acabe 😋😋.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén ponemos abundante aceite y cuando esté caliente añadimos las albóndigas y las freímos. Una vez echas las ponemos en papel absorbente y reservamos.
- 2
Pelamos y cortamos en pequeñito la cebolla y los ajos. Se añaden a una sartén con un poco de aceite de oliva, se añade sal y esperamos a que se poche a fuego lento.
- 3
Una vez pochada se añade el vino blanco, subimos el fuego y esperamos a que evapore totalmente. Cuando ya no quede caldo, se vuelve a poner el fuego bajito, se añade el tomate frito, el laurel y se remueve. Ahora se añade la cucharada de orégano, la pizca de nuez moscada y la pimienta negra al gusto. Se vuelve a remover todo.
- 4
Por último se añaden las albóndigas, se integra con los ingredientes, se dejan 10 min a fuego lento y listo.
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