Zapallo calabaza relleno

Name: Zapallo calabaza relleno
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 zapallo calabaza; 1 lata arvejas; c/n Queso cremoso; c/n Sal, pimienta; c/n Queso de rallar

Sisi Spiegel @sisispiegel

Zapallo calabaza relleno

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

1/2zapallo calabaza
1 lataarvejas
c/nQueso cremoso
c/nSal, pimienta
c/nQueso de rallar

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cocinar el zapallo en una cacerola con agua hasta que la pulpa esté blandita.
2

Sacar del agua y con una cuchara quitar la pulpa y dejar la calabaza hueca para luego volver a rellenar.
3

En una sartén mezclar la pulpa, con las arvejas y el queso cremoso hasta que queden unidos los ingredientes. Condimentar con sal y pimienta.
4

Rellenar la calabaza, espolvorear con queso rallado y al horno... hasta que este gratinado...