Crema Chantilly
Para hacer una tarta de frutas 😋
Paso a paso
- 1
Antes que nada, aclaro que lo hice con batidor de mano. Si van a hacerlo así, prepárense para sufrir 😂
- 2
Agregar la esencia de vainilla en un bowl junto con el azúcar. Mezclarlo y llevar a la heladera con batidor de mano y todo (mientras más frío menos posibilidad de que se corte la crema)
- 3
Agregar la crema de leche y comenzamos a batir siempre para el mismo lado.
- 4
Batimos hasta conseguir el punto firme deseado (yo no lo hice a punto nieve porque casi se me corta 😖) yo batí por casi 20 min 💪🏻
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Matías Romero le encantará ver cómo quedó.
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