Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla y pochamos en una sartén con un poco de aceite. Añadimos los espárragos y dejamos a fuego medio hasta que esté todo pochadito. Cuando esté la cebolla y los espárragos, añadimos las setas (sirve cualquier seta que os guste).
- 2
En la misma sartén, añadimos los fideos y salteamos un minuto. Después añadir agua hasta cubrir los fideos. Añadimos sal y pimienta y dejamos a fuego medio hasta que el fideo esté al dente. Añadir agua según las necesidades del fideo.
- 3
En los últimos minutos, añadir la morcilla cortada previamente en cuatro trozos para que no se deshaga.
- 4
Por último, emplatar y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara 🌼 le encantará ver cómo quedó.
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