Batir los 3 huevos junto con el azúcar y una cucharadita de esencia de vainilla hasta llegar al punto letra una vez llegado al punto letra echar la harina tamizada y mezclar con movimientos envolvente

Llevar a una fuente enmantecada con papel manteca llevar a un horno precalentado a 180° grados por unos 10 a 12 minutos aproximadamente una vez cocido y frío le vamos a retirar el papel manteca y lo vamos a colocar devuelta en la fuente le vamos a colocar mermelada de frutilla al bizcochielo

Después vamos a preparar la gelatina siguiendo la intrucciones que trae cada paquete y la vamos a dejar reposar unos 15 minutos afuera de la heladera y mientras reposa la gelatina batimos la crema de leche a medio punto que quede espesa no dura y ahí la mezclamos con la gelatina líquida hasta que haya qedado todo bien mezclado

Una vez ya mezclado echar la preparación en la fuente arriba del bizcochuelo y llevar a la heladera por una 1 aproximadamente

Una vez se ponga durito y frío la mezcla echarle frutilla en fetas y después preparar un sobre más de gelatina tal cual lo indiquen las intrucciones de la cajita y una vez este preparada la gelatina cuando este con la consistencia de la miel echársela arriba de la frutilla y llevar a la heladera una vez frío a disfrutar este riquísimo postre