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Pan Árabe integral 🍞
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Una foto de Pan Árabe integral 🍞

Pan Árabe integral 🍞

Luisina Zeta
Luisina Zeta @zeta_cook
Buenos Aires, Argentina 🇦🇷

Me encantan los sanguchitos de pan árabe y encontré esta receta. Salieron geniales!

Me encantan los sanguchitos de pan árabe y encontré esta receta. Salieron geniales!

Leer más

Pan Árabe integral 🍞

Luisina Zeta
Luisina Zeta @zeta_cook
Buenos Aires, Argentina 🇦🇷

Me encantan los sanguchitos de pan árabe y encontré esta receta. Salieron geniales!

Me encantan los sanguchitos de pan árabe y encontré esta receta. Salieron geniales!

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Ingredientes

+60 minutos
varios
  1. 250 grharina 0000
  2. 250 grharina integral
  3. 250 ccagua
  4. 50 ccleche
  5. 25 ccaceite
  6. 10 grlevadura
  7. Sal a gusto
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Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    Mezclar los ingredientes secos (harina, levadura, sal). De a poco agregar los ingredientes líquidos (agua, leche y aceite). Una vez que tenemos la masa la tapamos y dejamos leudar hasta que duplique su tamaño.

    Foto del paso 1 de la receta: Pan Árabe integral 🍞
    Foto del paso 1 de la receta: Pan Árabe integral 🍞
  2. 2

    Luego vamos a desgasificar amansando un ratito más y formamos bolitas de aprox 100/120gr. Estiramos con un palo de amasar y dejamos leudar unos 10/15 minutos más.

    Foto del paso 2 de la receta: Pan Árabe integral 🍞
    Foto del paso 2 de la receta: Pan Árabe integral 🍞
  3. 3

    Colocarlos en el horno 15/20 minutos hasta que se inflen.

    Foto del paso 3 de la receta: Pan Árabe integral 🍞
    Foto del paso 3 de la receta: Pan Árabe integral 🍞
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisina Zeta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14328858
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Luisina Zeta
Luisina Zeta @zeta_cook
miércoles, 30 de diciembre de 2020 a las 10:12 PM
Buenos Aires, Argentina 🇦🇷
Instagram @luu.zeta
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Comentarios (2)

Cande Chena
Cande Chena @cook_20487263
miércoles, 13 de enero de 2021 a las 02:56 PM
Holaaa,cuantos salen?
Invitado
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