Pudin de Roscón de Reyes
Después de muchos años de hacer buenos roscones, este año me han abandonado las musas 🤷y me ha quedado mazacote, aunque de sabor riquísimo. Como la reconstrucción es la madre del aprovechamiento, aquí está convertido en un riquísimo pudin. Sí os ha sobrado algún trocito que se ha quedado duro podéis transformarlo en un postre 👌😋
Siento no poder haber hecho fotos del proceso, en esta ocasión, pero he preferido poner la receta por si a alguien le sirve para aprovechar un trozo de roscón durillo
#Lococinonolotiro
Pudin de Roscón de Reyes
Después de muchos años de hacer buenos roscones, este año me han abandonado las musas 🤷y me ha quedado mazacote, aunque de sabor riquísimo. Como la reconstrucción es la madre del aprovechamiento, aquí está convertido en un riquísimo pudin. Sí os ha sobrado algún trocito que se ha quedado duro podéis transformarlo en un postre 👌😋
Siento no poder haber hecho fotos del proceso, en esta ocasión, pero he preferido poner la receta por si a alguien le sirve para aprovechar un trozo de roscón durillo
#Lococinonolotiro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes en la batidora y batir bien
- 2
Precalentar el horno a 180 grados (calor arriba y abajo, sin aire)
- 3
Pincelar un recipiente apto para horno con caramelo líquido (opcional) y sobre una cuchara, añadir el batido anterior
- 4
Mete el recipiente con el batido en otro recipiente mayor, también apto para horno y pon agua en el recipiente más grande hasta que llegue a la altura de la mitad del preparado para hornearlo al baño maría
- 5
Hornea durante, aproximadamente, 30 minutos ! Y listo! Se puede tomar tibio o frío. Acompaña muy bien con frutos del bosque, por ejemplo
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