Milanesa de matambre relleno

Name: Milanesa de matambre relleno
Cuisine: argentinas
Ingredients: Rodajas matambre relleno c/n; c/n Pan rallado; c/n Huevos; c/n Especias a gusto y

Juan Cruz Salgán 🇦🇷 @Juancruz

Argentina

Hola amigos de Cookpad, espero que hayan arrancado un poco mejor este 2021.
Hoy les dejo una receta, bueno más que receta es un tip express. De poquitos pasos que van a tardar menos en prepararlo que en leer este post. Bueno ahí vamos!

Milanesa de matambre relleno

Juan Cruz Salgán 🇦🇷 @Juancruz

Guardada

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Ingredientes

Rodajasmatambre relleno c/n
c/nPan rallado
c/nHuevos
c/nEspecias a gusto y

Guardada

Paso a paso

1

Vamos a comenzar por batir los huevos con sal, pimienta y la especia que gusten. Pasar por huevo y pan rallado las rodajas de matambre. Volver a apanar si gustan. Reservar en freezer por 1 hora.
2

Luego freír las milanesas de matambre relleno en abundante aceite a 180°C hasta que doren. Acompañar con ensaladas, puré o lo que gusten. Ahhh, me olvidaba en mi recetario hay una receta de cómo hacer matambre relleno. Les dije que esta receta o tip sería súper rápido. Gracias a todos por compartir sus fotos-respuestas, comentar las recetas. También me pueden encontrar en instagram como : @Salganensusalsaok hasta la próxima amigos!