Salpicón de pavo

Name: Salpicón de pavo
Yield: 5 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 3 tazas pavo cocido cortado en cuadros o deshilachado; 1 taza tomate cortados en bastones delgados; 1 taza pepino cortado en bastones delgados; 2 tazas lechuga cortada con las manos; 1 taza cebolla cortada en juliana; 18 huevos de codorniz; Al gusto jugo de limón; Al gusto sal; Al gusto pimienta; Al gusto mayonesa

Karito Wong @cook_20334523

#desafíofit Algunos congelaron un poco de pavo que sobró de Navidad, siempre sobra pavo!!! Una ensalada ligera y nutritiva se impone en estos días.

Salpicón de pavo

Karito Wong @cook_20334523

#desafíofit Algunos congelaron un poco de pavo que sobró de Navidad, siempre sobra pavo!!! Una ensalada ligera y nutritiva se impone en estos días.

Guardada

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Ingredientes

30 min

5 raciones

3 tazaspavo cocido cortado en cuadros o deshilachado
1 tazatomate cortados en bastones delgados
1 tazapepino cortado en bastones delgados
2 tazaslechuga cortada con las manos
1 tazacebolla cortada en juliana
18huevos de codorniz
Al gustojugo de limón
Al gustosal
Al gustopimienta
Al gustomayonesa

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar todo los ingredientes excepto los huevos de codorniz que servirán para decorar el plato y listo!
2

Puede servirse como entrada pero en una porción un poco más abundante es un plato de fondo perfecto para el verano. Que lo disfruten.
3

Se puede reemplazar el pavo por pollo, atún, salmón, pulpa de cangrejo, langostinos, etc, etc, etc.