Tarta de choclo, zucchini y cebolla

Name: Tarta de choclo, zucchini y cebolla
Yield: 5 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 zucchini; 1 lata crema de choclo; 3 cebollas medianas; Sal y nuez moscada; 8 cdas soperas harina; 1 cta polvo de hornear; 2 cdas soperas aceite; Agua a temperatura ambiente

claudiapestegui @Claudiap

El destacado de la semana. #choclo

Tarta de choclo, zucchini y cebolla

claudiapestegui @Claudiap

El destacado de la semana. #choclo

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Ingredientes

1 hora

5 raciones

1zucchini
1 latacrema de choclo
3cebollas medianas
Sal y nuez moscada
Masa
8 cdas soperasharina
1 ctapolvo de hornear
2 cdas soperasaceite
Agua a temperatura ambiente

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Rallar el zucchini, mezclar con la crema de choclo.
2

Picar y saltar la.cebolla hasta que comience a dorarse y agregar a la mezcla anterior.
3

Hacer y estirar la masa. Forrar una tortera pintada apenas con aceite y dejar los bordes hacia arriba. Colocar el relleno
4

Al horno y en media hora afuera. Y a cenar. Lo voy a acompañar con una ensalada de lechuga crespa y 🍅