Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar, pelar, descorazonar y picar en brunoise las manzanas y reservar.
- 2
Añadir en un recipiente los 2 tipos de harina, la levadura en polvo, la sal, la canela y la azúcar blanca.
- 3
Añadir la leche, el huevo y la mantequilla derretida.
- 4
Batir con una batidora (de mano o eléctrica) hasta que obtenga una masa homogénea.
- 5
Añadir las manzanas en brunoise.
- 6
Repartir la masa en los capacillos. Poner encima una mezcla de azúcar mascabado y canela.
- 7
Hornear en un lapso de 25 a 30 minutos a 200°C.
- 8
Resultados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jocimar Canseco le encantará ver cómo quedó.
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