Para hacer este helado, necesitamos haber congelado un plátano, hecho rodajas, un día antes a la preparación del helado. Rodajeamos el plátano y lo ponemos en un recipiente en papel de horno, separados.

Después añadimos al recipiente donde tenemos nuestro yogur nuestros 25 gr de proteína sabor plátano. Mezclamos

De que ya los tenemos mezclados, añadimos el plátano congelado. Y trituramos todo.

Pasado esto tendremos ya nuestro helado. Para que quedase más consistente, mientras recogia la cocina y fregaba los utensilios, metí al congelador por 10 minutos.

Os juro que quedó buenísimo. La proteína es nada más que un complemento alimenticio, si no tenéis no importa, hacerlo sin proteína, y podéis añadir algún edulcorante también. Lo podéis hacer con cualquier tipo de fruta.