Hojaldre relleno con crema de cacahuate

Fini Bautista Angulo @finibautista
Hojaldre relleno con crema de cacahuate
Paso a paso
- 1
Tostamos los cacahuetes, los ponemos en una procesadora y añadimos la mantequilla dos cucharadas de azúcar, el aceite de Sésamo, procesar hasta conseguir una crema
- 2
Estiramos ligeramente la lámina de hojaldre y dividimos por la mitad y luego sacamos 8 rectángulo, pintamos los bordes con huevo y añadimos una cucharada colmada de la crema de cacahuate en cuatro de los rectángulos
- 3
Tapamos con los otro cuatro rectángulo hacemos un corte en el centro pintamos con huevo le espolvoreamos azúcar y los cacahuetes reservados crudos previamente picados
- 4
Horno precalentado a 180 grados calor arriba y abajo, horneamos por 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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