Ensalada de patatas, aguacate y langostinos 🥑🦐
TuMundoSano @tumundosano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Envolvemos las patatas en papel transparente y ponemos en el microondas durante 15-18 minutos
- 2
Ponemos a cocer los huevos mientras se hacen las patatas
- 3
Una vez estén blandas las patatas y los huevos duros los pelamos
- 4
Pelamos los aguacates y los langostinos
- 5
Cortamos las patatas en rodajas y las ponemos en una bandeja o plato y le añadimos un poco de aceite y sal al gusto
- 6
Añadimos encima de las patatas el aguacate cortado, los langostinos y los huevos cortados
- 7
Por último añadiríamos un poco de mayonesa por encima y ¡A DISFRUTAR!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A TuMundoSano le encantará ver cómo quedó.
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