En el recipiente colocar la harina y hacer un volcán, colocar la levadura adentro con el azúcar y el agua tibia, mezclar y dejar levar (la sal se coloca en la corona del volcán !!)

Integrá todo con la mano y movimientos circulares... Amasa por 10 min.. y dejá reposar unos 30 min.

Para la salsa cortá todas las verduras en cubitos y ponelas en una olla con un chorrito de aceite caliente, dejá que las cebollas se caramelicen con el morrón y la zanahoria, una vez listo, tirá el condimento que más te guste y el puré de tomates agregándole un chorrito de agua caliente para que sea más líquida nuestra salsa y no sé queme.