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Strogonoff de ternera
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Una foto de Strogonoff de ternera

Strogonoff de ternera

Elena montiel martinez
Elena montiel martinez @cook_6091785
Málaga

Strogonoff de ternera

Elena montiel martinez
Elena montiel martinez @cook_6091785
Málaga
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Ingredientes

  1. Tacosternera
  2. 200 mlnata cocinar
  3. 3-4pepinillos en vinagre
  4. Champiñones
  5. 1/2brandy
  6. 1/2cebolla
  7. Sal
  8. Pimienta
  9. 1 cucharada de mostaza
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Paso a paso

  1. 1

    Primero cortamos la cebolla y los pepinillos

    Foto del paso 1 de la receta: Strogonoff de ternera
  2. 2

    En una sartén sellamos la carne y reservamos salpimentamos

    Foto del paso 2 de la receta: Strogonoff de ternera
  3. 3

    En la misma sartén donde esta el jugo de la carne añadimos la cebolla doramos un poco, seguidamente añadimos los champiñones los hacemos un poco, después añadimos los pepinillos y después el 1/2 de brandy y pegamos fuego

    Foto del paso 3 de la receta: Strogonoff de ternera
    Foto del paso 3 de la receta: Strogonoff de ternera
    Foto del paso 3 de la receta: Strogonoff de ternera
  4. 4

    Después cuando el fuego se vaya añadimos la mostaza tienes que ser mostaza dijon o esta que le he echado yo

    Foto del paso 4 de la receta: Strogonoff de ternera
    Foto del paso 4 de la receta: Strogonoff de ternera
    Foto del paso 4 de la receta: Strogonoff de ternera
  5. 5

    Seguidamente añadimos la nata movemos bien

    Foto del paso 5 de la receta: Strogonoff de ternera
  6. 6

    Y listo yo lo acompañé con patatas fritas pero con arroz buenísimo también se puede hacer con pollo strogonoff de pollo

    Foto del paso 6 de la receta: Strogonoff de ternera
    Foto del paso 6 de la receta: Strogonoff de ternera
    Foto del paso 6 de la receta: Strogonoff de ternera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena montiel martinez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/14559040
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Elena montiel martinez
Elena montiel martinez @cook_6091785
lunes, 08 de febrero de 2021 a las 06:29 PM
Málaga
Yo me lo guiso yo me lo como...👩‍🍳
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