Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar finitos los zucchinis, colocarlos en un colador y echarles sal para que pierda agua. Esperar 20 minutos y ponerlos en la sartén con un poco de aceite hasta que doren de los dos lados.
- 2
Por otro lado, licuar tomates, 1 cebolla, ajo y pimiento verde. La otra cebolla, picarla y ponerla al fuego junto con la carne molida. Cuando la carne ya esté cocida, incorporar la salsa que licuamos anteriormente
- 3
Colocar el tuco en una pizzera y luego los zucchinis ya cocinados. Agregar el queso. Repetir el paso anterior(más o menos son 2 o 3 capas). Meter al horno en 180°, 15-20 minutos y a servir 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juli Molina le encantará ver cómo quedó.
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